ZLATNU MEDALJU za NAJKOLAČ INTERSLASTA osvojila Delovljanka
Ovogodišnji 11-ti međunarodni kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva „Interslast“ održao se 18. listopada 2022. u Tuheljskim Toplicama, u hotelu „Well na kojem su po prvi puta sudjelovale i članice udruge žena Delovi.
Interslast je ove godine nudio pravu reviju izvornih, hrvatskih kolača. Ovaj kongres je postao nezaobilazan događaj u preferiranju hrvatske i svjetske slastičarske baštine. To je susret struke i entuzijazma kojeg pri spravljanju slastica ne nedostaje.
Za ovu prigodu slastice su pripremile Draženka Mihoković, Štefica Plantić, Mira Kolarek, Marica Šimunić, Andreja Horvat, Blaženka Hrebak i Ana Plantić.
Uz zadane vrste kolača oblatne, rolade i makovnjače, Marica Šimunić pripremila je kašnjake, tipične, stare kolače sjeverozapadne Hrvatske, udomaćene u Podravini.
Kašnjaki su odlično prihvaćeni od posjetitelja što opravdava želju članica da se pokrene postupak zaštite po zemljopisnoj izvornosti.
Premijeru na Interslastu imale su i podravske kremšnite koje su proglašene za apsolutno NAJKOLAČ INTERSLASTA.
Natjecanje za NAJKOLAČ Interslasta je najprestižnije priznanje Interslasta, a ZLATNU MEDALJU za NAJKOLAČ INTERSLASTA osvojila je Draženka Mihoković- UDRUGA ŽENA DELOVI.
Udruga žena Delovi zahvaljuje se organizatoru, gospodinu Stjepanu Odobašiću što im je ukazao čast i povjerenje i pozvao ih da sudjeluju na ovakvoj prestižnoj manifestaciji.
Zemlja partner bila je Italija, najjača zemlja u slastičarstvu, a manifestaciju je otvorio krapinsko – zagorski župan Željko Kolar .